Opis: Učinite vrijeme obroka ugodnijim i zabavnijim uz Mama Sitinu Kare-Kare mješavinu umaka od kikirikija! Kare Kare je vrsta filipinskog gulaša s bogatim i gustim umakom od kikirikija. To je popularno jelo na Filipinima
koje se poslužuje u posebnim prilikama.
Sastojci: kikiriki (61%), rižino brašno, šećer od trske, sol, achiote prah i kukuruzni škrob
Hranjive informacije na 10g/ 100g
Porcije po pakiranju: Pakiranje sadrži približno 6 porcija
Veličina porcije: Jedna porcija odgovara 10 g
Energetska vrijednost 209 kJ/50 kcal/ 2094 kJ/501 kcal, masnoće 2,6g/ 26g, od toga su zasićene masne kiseline 0,53g/ 5,3g, ugljikohidrati 4,8g/ 48g, od čega su šećeri 1g/ 10g, bjelančevine 1,8g/ 18g, sol 0,5g/ 5g
Upute za kuhanje:
Recept za Kare-Kare:
(Za 4-6 porcija)
1. Skuhajte 1½ kg volovskog repa,
2. izrežite na 1 1/4" duljine, u 8 šalica (2L) vode.
3. Smanjite vatru
4. i pirjajte dok meso ne omekša,
5. dodajući vodu po potrebi,
6. ostavljajući oko 11/½ šalice juhe.
7. U teškoj tavi pirjajte 1 žličicu (2,6 g) nasjeckanog češnjaka
8. i 1 komad (40 g) narezanog luka u 1 žlici (15 mL) ulja za kuhanje.
9. Dodajte volovski rep,
10. promiješajte
11. i ulijte 1 vrećicu (57 g) Mama Sita umaka od kikirikija (Kare-Kare) Mix,
12. otopljen u 1 šalici ( 250 mL) juhe.
13. Dodajte preostalu juhu.
14. Miješajte i pirjajte dok se umak ne zgusne,
15. a zatim dodajte 1 komad (100 g) patlidžana, narezanog na ½" dužine,
16. i 6 komada (100 g) sitaw (dugog zelenog graha), narezanog na 2" duljine.
17- Pirjajte još 3 minute uz povremeno miješanje.
18. Na kraju dodajte 7 komada (100 g) pechaya (listovi bok choya)
19. i pirjajte 2 minute ili dok povrće ne bude gotovo.
20. Poslužite vruće s begoongom (pasta od pirjanih škampa) i rižom.
Varijanta kuhanja pod pritiskom:
1. 1/½ kg) volovskog repa u 3 šalice (750 mL) vode 45 minuta,
2. a zatim nastavite s gore navedenim postupcima kuhanja.
Uvjeti čuvanja: čuvati u čistom, hladnom i suhom mjestu
Poruka proizvođača:
Ništa nije dirljivije od zdjele gustog i slanog Kare-Karea jer su nježni volovski rep i tropsko povrće čarobno spojeni achueteom, prženom rižom i fino mljevenim kikirikijem.
Naučila sam od svoje majke kako odabrati prave sastojke i znati što je dobro… Teresita "Mama Sita" Reyes
Za komentare i upite pošaljite e-poštom: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili posjetite www.mamasitas.com
Tehničke informacije:
Neto težina: 57g
Zemlja podrijetla: Filipini
Proizvođač: Marigold Manufacturing Corporation 538 Jenny's Ave., Maybunga, Pasig City 1607, Filipini
EU Uvoznik: Fresh Tropical Srl Via Alberto Da Giussano 22, Corretta (Mi), +39 02 3592321
Uvoznik i distributer za Hrvatsku: Little Manila jdoo, Trg Ante Starčevića 7, 10000 Zagreb, Tel; 01 7987 666 Mobitel; 092 160 4004 email; Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., web; www.littlemanila.hr
Rok trajanja: vidjeti na proizvodu
Napomena: Na proizvodu se nalaze upute kako ostatke od ovog proizvoda baciti u smeće u Italiji
Pravno odricanje od odgovornosti: Sve informacije o proizvodu (uključujući sastojke i fotografije proizvoda) navedene na web stranici možda nisu ažurne. To je zbog povremene promjene pakiranja. Navedeni podaci o pakiranju mogu se razlikovati ovisno o seriji. Za ažurirane pojedinosti morate pogledati sam proizvod. Little Manila ne može prihvatiti odgovornost za netočne informacije. To ne utječe na vaša zakonska prava. Za ažurirane informacije o proizvodu obratite se proizvođaču marke
